乳制品通讯- 2023年1月

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在本月的版本中:

• 管理今年春天的早期N
  2022年，氮肥(N)的高价格显著增加了奶牛场的现金成本，今年春季将继续如此。然而，土壤中氮的缺乏限制了春草的生长，这将导致春季晚些时候饲料成本更高。今年春天最大限度地提高化肥使用效率是很重要的。
• 哺乳期早期的乳腺炎
  早期哺乳乳腺炎发生在产犊后的第一周左右，是许多畜群的一个问题。在产犊前后的两周内，奶牛尤其容易患乳腺炎，因为在这个时候，奶牛的免疫系统处于最低水平。最近对商业农场的研究工作也表明，高达30%的初产小母牛是在受感染的猪圈中产犊的。
• 2023年春季节省劳动力
  春季的工作量占每年经营农场所需总时间的三分之一以上。许多农场主在春季每周工作超过80个小时，克服这一工作量对许多农场来说是一个挑战。本文总结了最近一项劳动效率研究中强调的主要春季劳动效率实践。
• 检查饲料库存
  继2022年秋季的Teagasc饲料调查之后，东南部、中部、东部和南部地区的奶牛场仍存在饲料短缺的风险。如果天气和放牧条件不佳，初冬看似小的赤字(10-15%)可能在3月/ 4月成为一个大问题。
• 健康与安全:安全地开始新的一年
  让我们共同努力，使2023年成为在农场工作和生活的每个人都安全、健康的一年。改善安全和健康需要在行动之前有意图。检查和更新你的风险评估文件，然后采取行动。2022年共发生12起致命农场工作场所事故(暂定数据)。这几乎占所有工作场所死亡人数的50%(26人)。