全国有机牛肉开放日

2022年9月28日
类型事件进展

Teagasc、Bord Bia和农业、食品和海洋部(DAFM)于2022年9月28日星期三在John Pvwin彩票appurcell, Ross, Golden, Cashel, Co. Tipperary农场联合组织了全国有机牛肉开放日。

1997年，约翰从他已故的父亲迈克尔·珀塞尔手中接管了农场。农场一直与畜牧企业有关，1998年，约翰将农场转为有机农场，并继续采用牛肉模式。整个农场占地950英亩，包括自有和租赁土地，每年为市场生产1000多头肉牛。

农场步道位于一块500英亩的街区上。这个农场生产了大部分的冬季饲料，在冬季的几个月里饲养了600头牛。作为冬季饲养系统的一部分，种植组合作物和三叶草。约翰的农场并不只专注于牛肉生产，他还加入了生物多样性走廊/栖息地。他还在过去三年里种植了1万多棵树来吸收碳，并计划到2025年实现碳自然状态。

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