乳制品通讯- 2022年12月

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在这个月的版本

• 营养和饲料防止犊牛问题
  在干燥期，让奶牛处于正确的矿物质状态将有助于预防牛奶热和相关问题，如慢产犊、胎盘潴留、酮症和憎恶胃移位。饲料和矿物质补充物的矿物特征都需要考虑。
  
  • 干牛饲料
    饲料中钾含量高使牛在产犊期更容易患牛奶热。在产犊前的三周内，干物质(DM)含量达到2.5%或以上是高风险的(在这个水平上，挤奶的奶牛、幼牛或产犊前三周以上的干奶牛都没有问题)。
  • 干牛矿物
    在产犊前至少六周，要寻找高质量的矿物质，并以正确的速率喂食。农场上的许多问题都发生在矿物质以错误的速率喂食或喂食时间过短的时候，所以一定要把这些简单的事情做好。
• 小牛房——你准备好迎接春天了吗?
  目前的欧盟规格要求至少留出1.5米的空间²犊牛<150公斤，19周以下。然而，目前爱尔兰的建议是200万²/小牛促进生长和良好的福利。小牛管理的另一个关键组成部分是卫生和保持床上用品区域的清洁和干燥。在产犊前花点时间重新审视一下你的住房和卫生计划。
• 冬乳和精料饲喂速率
  在最近的Teagasc冬季牛奶活动中，在基础牛奶价格强劲的背景下，牛奶对浓缩奶的反应问题得到了解决。虽然1公斤浓缩奶在纸面上的能量(UFL)足以供应2公斤牛奶，但在实践中从未见过这种对额外饲料的2:1反应。这是因为额外的精料减少了饲料摄入量，降低了全饲料消化率，限制了产量反应。这种影响的程度取决于奶牛的类型、饲料质量和产奶天数。
• 2023年化肥展望
  来自欧盟、政府和农业、食品和海洋部(DAFM)的信号表明，在未来几年内，奶牛场的化肥投入(特别是氮)将会减少。vwin彩票app市场信号表明，明年氮肥价格将大幅上涨。如果采取建议的步骤，化学氮肥的投入可以减少。
• 减少排放的12步
  在12个月内，Teagasc咨询简报将概述农民每月可以采取的一项减少排放的行动。这个月的重点是第二步——施用保护性尿素。
• 健康和安全——圣诞节期间的儿童和消防安全
  在这段时间，注意孩子们的安全是很重要的。当孩子们在外面时，确保有一个安全的玩耍区域。当孩子们在农家院子里时，他们必须时刻受到监督。应设置易于阅读的危险标志，并向儿童解释这些标志。注意你家和农场的防火。爱尔兰的研究表明，农民和农业工人占所有火灾死亡人数的20%。几乎所有的火灾都发生在住宅中。