2023年10月31日

高效做法和设施减少爱尔兰家庭奶牛农场劳动力关键

爱尔兰乳品产业的核心强点是家庭在奶品农场运营中的作用然而,家庭农场的成功也高度依赖高劳动效率农作。

Teangasc Moorepark新研究显示,通过应用适当的农场设施和高效做法可大幅降低奶牛农场总体劳动力需求。重点现在尤其重要,因为正在经历农业工人减少问题,加之农民自身更加重视实现良好的工作-生活平衡

这项研究使用案例研究方法并发布于今日vwin彩票app爱尔兰农粮研究杂志.研究强调高效管理农场设施、工作任务和做法的重要性,特别是与耗时最长的挤奶和小牛护理作业相关的任务和做法的重要性。

可接受工作量

案例研究突出显示,119牛牛群每年用不足3 000小时(2 986小时或每周54小时)管理农工投入77%(2 314小时/年或47小时/周)。

先前通过调查问卷获取的研究表明,农民认为每周工作不足55小时是可以接受的工作周。劳动效率达到这一水平,同时农场实现跳跃群所有关键目标这项研究清楚地表明高效设施、工作实践和技术的重要性。这种方法对确保有效管理春季峰值工作量特别重要。该系统还确保不因设施效率低下和做法而高估额外人工输入需求。

研究主笔Teangasc的Marion Beecher博士解释道:“这项研究显示奶农系统从工作量上讲可以持久化考虑农场设施、工作实践、技术和工作组织方面强调的不同战略,将使农民能够做出逻辑决策解决劳动挑战提高工作持续价值对未来的奶农系统至关重要。”

Bernadette O'Brien博士、Teangasc研究家和共同作者补充道:“这项研究的结果为提高劳动效率提供实用解决办法!并一经通过设施、实践和技术优化效率后,农民可选择通过雇用员工或承包商进一步减少自身贡献,视经济性能而定”。