改善你的农场上的可持续性:整个欧洲的教训——爱尔兰牛牛肉会议

可持续发展面临的挑战爱尔兰牛肉行业解决方案将由一组解决爱尔兰和欧洲的扬声器在第三届牛国家会议明天晚上,10月25日星期二下午8.00点。

牛肉的农民、顾问、研究人员和所有其他参与爱尔兰牛肉行业欢迎加入在线会议和讨论。

牛是欧盟资助的牛肉网络旨在解决牛肉行业的可持续性的挑战。它是在爱尔兰的IFA和Teagasc管理。理查德•林奇牛项目经理报告;“共享解决可持续性挑战整个欧洲是牛的关键目标之一。这次活动的目的是确保爱尔兰牛肉农民获得这样的知识”。

演讲者

Teagasc Drystock知识转移,皮尔斯凯利将发表主题演讲的重要性,创新对牛肉的农场。皮尔斯凯利笔记;“不断改善生产和技术效率以及新技术的采用可以在牛肉农场做出真正的、积极的影响,在所有方面的可持续性。”

他将紧随其后克莱夫明亮,有机牛肉从Ballymote农民,斯莱戈郡。克莱夫会给他100%食草牛肉生产系统的概述。克莱夫的农场还不使用任何进口饲料或肥料管理保持持续盈利。在会议上,克莱夫将解释他如何管理他的哺乳动物农场和他如何集成农林间作系统的一部分。

买家的爱尔兰刚断奶的,意大利兄弟,亚历桑德罗·保罗豇豆属,会告诉他们的故事在意大利完成爱尔兰出生的牛。豇豆属家族集团是意大利最大的牛肉终结者之一,饲养,每年完成超过20000头牛在四个农场。亚历山德罗和保罗将描述的发展他们的业务和将解释如何严格的动物健康和福利策略使他们变得更可持续。

海伦Fuchey从法国畜牧研究所,伊代尔,将展示一个新的标签创新旨在为消费者提供透明度在购买牛肉产品,目的是提供一个更公平的价格给农民。晚上,海琳将讨论“Renumera分数标签”的牛肉产品刚刚推出了法国超市货架上出售。

牛会有进一步的信息项目,包括项目的在线存储库——牛知识中心和即将到来的牛杂志Teagasc人员玛弗Henchion和理查德·林奇。

一个热烈的讨论和问答环节预计晚,将由牛经理凯文•金塞拉爱尔兰网络。

注册时请使用以下链接:https://www.eventbrite.ie/e/improving————你的——可持续性-牛肉农场教训- -在欧洲机票- 432582163897

关于牛访问项目网站的更多信息www.bovine-eu.net

为进一步的项目信息请联系:

• 玛弗Henchion,牛协调员(maeve.henchion@teagasc.ie)
• 项目经理(理查德•林奇Richard.Lynch@teagasc.ie)。
• 凯文••金塞拉爱尔兰网络经理(Kevin@agspace.ie)