2022年科学周-儿童角:说奶酪

11月18日11月18日

你有没有想过为什么牛奶是白色的，或者奶酪是如何制成的?

在这个有趣的互动网络研讨会上，Teagasc的食品科学家将带我们进入Teagasc Mvwin彩票appoorepark的研究实验室，并解释为什么我们冰箱里常见的乳制品，如牛奶、奶酪和酸奶，味道、外观和气味都和它们一样，以及如果我们放置太长时间会发生什么。

然后与主持人进行网络直播乔纳森·麦克雷博士爱尔兰各地的小学生将有机会向我们的科学家提问。带着你的问题，带着你的午餐，说cheese!

这个活动是免费的，但必须提前预订。该活动是由SFI和Teagasc赞助的农业和食品节的一部分。vwin彩票app