第51届食品科学与技术会vwin彩票app议

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vwin彩票app食物系统涵盖所有方面的食品生产、加工、分配、消费和废物管理。我们的世界正在发展,就是明证重大气候变化和人口快速增长。改变天气模式对农业生产力构成挑战,需要适应战略,弹性作物品种和可持续农业实践起食品加工。vwin彩票app与此同时,随着全球人口的增加,粮食生产必须可持续增长来满足不断增长的需求没有耗尽自然资源或加剧了环境vwin彩票app问题。

科学和技术,结合政策干预和公众意识,可以发挥关键作用在塑造未来的食物系统更好。vwin彩票app通过研究、利用和拥抱科学进步,应对挑战,利用创新和采用整体和综合方法来食物,从农产品收购和超越,我们可以解决所面临的挑战,抓住机遇,建立可持续的,有弹性的和包容的食物系统同时最小化对环境的影响。vwin彩票app

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会议主题包括:

• 在农业生产应对气候挑战vwin彩票app
• 生物食品生产和加工的解决方案vwin彩票app
• 数据和食品系统的数字化发展vwin彩票app
• 与消费者和社会
• 安全、健康、可持续的食品创新vwin彩票app
• “零浪费”的方法来解决粮食损失和浪费vwin彩票app

会议还将举办研究员领导的早期阶段论坛。

在会议上进一步的细节,包括抽象的提交,注册和主讲人细节将不久但是现在请保存日期!

任何疑问请联系IFSTIConference@teagasc.ie