vwin彩票app51年度食品科技大会

2023年12月6日2023年12月7日 vwin彩票app变化世界中的食物系统-科学、挑战与机遇

vwin彩票app食物系统涵盖食品生产、处理、分发、消费和废物管理的所有方面。世界目前正在演化,显著气候变化和快速人口增长证明了这一点。vwin彩票app变化天气模式正在对农业生产率构成挑战,需要适应策略、恢复力强的作物品种和可持续农作方法接续食品处理vwin彩票app同时,随着全球人口增长,粮食生产必须持续增长,以满足不断增长的需求,同时不损耗自然资源或加剧环境问题

vwin彩票app科技与政策干预和公众意识相结合,可在塑造粮食系统未来改善方面发挥关键作用。vwin彩票app通过研究、利用和接受科学进步、应对挑战、利用创新和从农场门外对粮食采取整体综合方法,我们可以应对面临的挑战并抓住机遇建设可持续、有弹性和包容性粮食系统,同时尽量减少环境影响

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会议主题将包括:

• vwin彩票app解决农粮生产中的气候挑战
• vwin彩票app基于生物的食品生产和处理解决方案
• vwin彩票app数据数字化进取食品系统
• 消费者和社会参与
• vwin彩票app安全、健康和可持续的食品创新
• vwin彩票app零废法解决食品损耗

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