詹姆斯·谢肯（James Shekan）

路标牛肉农民

詹姆斯和他的妻子乔安妮（Joanne）和两个小孩在克莱尔（Co. Clare）的奥布里斯布里奇（O'Briensbridge）的巴利恩文（Ballynnevin）一起耕种。詹姆斯的父亲巴特（Batt）也向农场伸出援手。詹姆斯有24个春季产犊奶牛奶牛。传统上，犊牛被出售为断奶，但是，詹姆斯计划在第二个冬天之前将所有的牛带到18个月中，并在第二个冬天出售草。为了更有效地提高放养率并管理草，詹姆斯计划在夏季放牧小母牛购买。这将提高存货率，而无需增加住房设施。

挑战：他们的34公顷农场在三个城镇上分裂。土地类型从自由排水壤土山谷到沉重的粘土土壤山坡耕种不等。詹姆斯（James）和乔安妮（Joanne）全职从农场工作，有两个年幼的孩子，走完整的商业农业路线将不适合这种兼职耕种在零碎的土地基础上。

Teagasc顾问：托马斯·格里森（Thomas Gleeson）Teagasc，Ennis

Signpost农场措施

动物健康

詹姆斯为Scour和BRD制定了强大的疫苗接种计划。这减少了农场的抗生素使用量。

扩展放牧

詹姆斯（James）改善了农场的基础设施，以使股票更容易移动和处理 - 但是，詹姆斯（James）的土地类型混合，他想确保自己也做最适合水质的土地。他不想在试图扩展放牧季节时导致偷猎和沉积物浮出水面。

三叶草

三叶草目前正在将所有储藏室纳入所有恢复中。正在使用三叶草的安全喷雾剂，并正在设法将三叶草维护在秋天中。